PREGUNTAS GENERADORAS

PREGUNTAS GENERADORAS

1.       ¿Cuál es la importancia de la aplicación de las normas técnicas sectoriales en las empresas del sector turístico y hotelero?

Al ser la norma técnica sectorial un estándar diseñado por cada sector para  garantizar la calidad, es importante en el sector turismo su aplicación para mejorar los procesos y protocolos del servicio con el fin de mejorar el rendimiento laboral.

2.       ¿Cuál es el objetivo que se persigue con las empresas del sector turístico en la verificación y control de las normas técnicas sectoriales?

Crear una herramienta informativa y comercial para diferenciar servicios Turísticos, estandarizando los procesos generando igualdad en el saber hacer, teniendo en cuenta la eficiencia y la eficacia.

3.         Respecto a los beneficios y costos de la implementación de las normas técnicas sectoriales en las empresas de turismo ¿Cómo se podrían minimizar estos últimos tratando de convertirlos en beneficio para lograr una mejor calidad turística en la región?

Los beneficios de la aplicación de las normas técnicas son: sentido de pertenencia por parte de los empleados, mayor responsabilidad al ejercer sus responsabilidades, y mejor  seguridad, estos son beneficios escondidos que logran aumento de competitividad ganado diferenciación y solidez. Los costos al implementar la  norma depende de cuantos procesos quieran mejorar la empresas del sector turístico.  En la región del Meta es evidente que las empresas del sector no están certificadas no por  los costos de la implementación si no porque al certificarse deben cumplir con unos parámetros del ente certificante como ICONTEC Y COTECNA y estos entes no permiten que evadan responsabilidades como por ejemplo salarios justos de acuerdo a sus funciones.

4.       ¿Por qué la importancia de identificar y aplicar las respectivas normas técnicas sectoriales a las empresas de servicio de alojamiento?

-Ahorrar costos al adoptar tecnologías, simplificar procesos y suprimir modelos inadecuados o ineficientes.

- Evitar repetición de estudios y elevar la productividad.

- Comprensión mutua.

- Mayor protección ambiental.

- Promover la mejora de la calidad de los servicios.

- Fomentar la confianza y seguridad en los servicios –

- Tener una herramienta que permite evaluar el Desempeño de los

Servicios y su certificación.

- Acceso a nuevos mercados

5.  Entre las normas técnicas sectoriales colombianas diseñadas a las empresas que    prestan servicio de alojamiento cual es la cobertura y porcentaje de aplicación real en los establecimientos de nuestra región?

A nivel nacional existen 85 empresas del sector que aplican el NTS en alojamiento en el departamento del meta solo 25 hoteles aplican la norma técnica sectorial en alojamiento. Existen 180 hoteles agremiados a Cotelco en el departamento del meta de los cuales solo 25 aplican la norma esto indica que el 13,8% es el porcentaje real de la norma en el sector hotelero de nuestra región.

Por ejemplo:  En la ruta Embrujo llanero solo el 51% del sector aplica la NTS008, y en la ruta piedemonte llanero solo el 595 aplica la NTS 008.

6.        ¿Cual considera sea la relación entre aplicación de normas técnicas sectoriales VS calidad y competitividad turística para el sector de empresas del servicio de alojamiento?

La relación es mejorar los procesos de aplicación mediante los requisitos establecidos en la norma, ya que al certificarnos se le garantiza la calidad al cliente puesto que los procesos estarán verificados por entes especializados en la prestación de servicios turísticos generando competitividad en el servicio de alojamiento.

7.       ¿Por qué la importancia de identificar y aplicar las respectivas normas técnicas sectoriales a las empresas de servicio de gastronomía?

La importancia  radica en la satisfacción del cliente, asegurarle que los procesos, servicios y personal cumplan los requisitos específicos en la norma técnica.

ü  Incremento de la rentabilidad de los Restaurantes

ü  Estandarización de los procesos

ü   Cumplimiento de las leyes y normativa turística

ü  Mayor competitividad de los restaurantes

ü  Apoyo a los restauranteros para conducir la dirección de sus negocios hacia la modernización, mediante la adopción de sistemas de gestión y estándares de calidad y servicio de clase mundial.

ü  Implementación de herramientas para mejorar la calidad en los hoteles

8.       Entre las normas técnicas sectoriales colombianas diseñadas a las empresas que prestan servicio de gastronomía, cual es la cobertura y porcentaje de aplicación real en los establecimientos de gastronomía de nuestra región?

En la región como tal no hay restaurantes categorizados, en Colombia hay 7 Restaurantes categorizados

9.       ¿Cuál considera sea la relación entre aplicación de normas técnicas sectoriales VS calidad y competitividad turística para el sector de empresas del servicio de gastronomía?

La norma  establece los requisitos de  servicio y planta que permite categorizar  por tenedores los establecimientos de gastronomía. Un sitio con la calificación cuenta con más de 300 requisitos de calidad que le garantizan a los clientes desde una comida inocua, hasta un establecimiento preparado para cualquier situación de emergencia o peligro.

10.   ¿Por qué la importancia de identificar y aplicar las respectivas normas técnicas sectoriales a las empresas de servicio de agencias de viajes y turismo y de tiempo compartido?

La norma identifica   los  requisitos de comercialización  y servicio a las empresas que ofrezcan  el servicio de tiempo compartido, la aplicación de la norma ofreciendo al cliente seguridad y cumplimiento en todo lo ofrecido mediante el contrato de tiempo compartido.

11.   Entre las normas técnicas sectoriales colombianas diseñadas a las empresas que prestan servicio de agencia de viajes y turismo y las normas técnicas sectoriales  colombianas diseñadas a las empresas que prestan servicio de tiempo compartido, cual es la cobertura y porcentaje de aplicación real en las empresas de servicio de agencias de viajes y turismo y de tiempo compartido de nuestra región?

12.   ¿Cual considera sea la relación entre aplicación de normas técnicas sectoriales VS calidad y competitividad turística para el sector de empresas del servicio de agencias de viajes y turismo y de tiempo compartido?