Premios La Barra
2013, el reconocimiento al sector de la hospitalidad
Hoy se conocerán en el Teatro de Bellas Artes de Bogotá los mejores
Establecimientos, Personajes y Proveedores del sector de la hospitalidad en la
octava edición de los premios LA BARRA, organizado por Axioma Comunicaciones y
Revista LA BARRA, un evento que tiene como finalidad resaltar la labor de los
profesionales en el país.
Este
año el publico fue el protagonista en las votaciones, gracias a ellos se
recibieron más de 40,000 votos, los cuales ayudaron a escoger los mejores del
sector y posicionar nuevos nominados. Esto gracias a que la firma auditora KPMG
por segundo año consecutivo vigila y avala el proceso total de las votaciones.
Al
igual que en versiones anteriores se contó con el apoyo de un grupo de
especialistas y reconocidos profesionales del sector, quienes acompañados por
los Jurados Notables, escogieron los diferentes nominados en cada una de las
categorías Entre ellos se encuentran: Jhon Jairo Hernández, Presidente de la
Asociación Sommelier de Colombia -Assdec-; Adriano Fajardo,
Vicepresidente de la Asociación Hotelera de Colombia -Cotelco-; Ximena
Hernández, Asesora de Gastronomía del Viceministerio de Turismo; Guillermo
Sánchez Pérez, Presidente de la Asociación de Maitres y Meseros; Clemencia
Price de Arellano, Directora de la Academia Colombiana de Gastronomía; Mauricio
Londoño, Director Ejecutivo de la Asociación Colombiana de Chefs; Liliana
Angélica Martínez, periodista cultural del diario El Tiempo; Liliana López,
Editora de Proyectos Especiales Semana; Ronald Schneider, crítico, bloguero y
propietario de la página BogotaDivina.com; Simon Buhler, Chef suizo radicado en
Colombia.
“Estar
en Premios LA BARRA significa apoyar el negocio
de la hospitalidad en Colombia, el cual sigue creciendo y tiene grandes
posibilidades de destacarse a nivel mundial; es un orgullo poder estar presente
en un evento como este y poder premiar a las figuras más destacadas del sector”
asegura Gabriel Hoyos, Gerente de Sulicor S.A.

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